雙下巴女孩

星期六永比星期日悠閒很多~! 但是做菜完全是看心情的,根本不用計較那麼多 
所以就在我心情很好的時候,又想來嚐試做菜了 
今天要嘗試的就是"西班牙燉飯" 
想要嘗試做做用紅椒 紅蘿蔔等大量蔬菜做成燉飯喔! 
因為可以 保養皮膚 補充天然維他命等(至少我是這樣覺得啦~) 
可能也會被說成 太營養了吧。。。

西班牙燉飯 

準備食材： 

食材： 
培根　    ３條 
紅椒　     半顆  
南瓜　    １／４顆 
洋蔥　    １／４顆 
紅蘿蔔　１／５條 
牛奶　    １大匙 
白飯　    １碗  

調味料： 
碎洋香菜片　少許 
胡椒、鹽　　少許 
奶油　　　　少許 
蕃茄醬      少許

料理食譜：

1.把切塊的含皮南瓜和蘿蔔放進蒸鍋並蒸軟，待用。 
把洋蔥洗淨切丁和紅椒洗淨沏細條狀備用。培根則是切小片備用。

2.把蒸軟的南瓜和紅蘿蔔搗爛，並和牛奶一起放在炒鍋中煮爛一點，可以加點奶油以免牛奶蒸發太快，並乘出放到碗略放涼以備用。也把培根炒熟備用。 

3.接著把奶油置於炒鍋中，用小火溶化，加入剛剛切好備用的洋蔥炒熟，加入剛剛炒好的南瓜、紅蘿蔔和培根再拌炒，加入調味料胡椒和鹽做調味。 

4.好了!可以放進白飯一起炒了，再加入番茄醬一起炒，隨後放進紅椒，炒到紅椒熟了。最後在灑上碎洋香菜片就完成了!!

我的料理~照片拍得不是很好~sorry~


料理心得：

我發現呀~我每次做料理時,幾乎每次都是心血來潮,不然就是想要嚐鮮一下.
真的很想做出量多營養多卻熱量低的料理,造福一下我們想要保養身體的各位大大.
想知道為什麼我這次的標題叫做不是"西班牙燉飯的西班牙燉飯"嗎?
其實,我做完料理之後,有特別去查了一下資料,發現到他正式名稱是叫做"海鮮西班牙頓飯"